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Ogni settimana Chiara proporrà una ricetta sfiziosa da realizzare in poco tempo. Provatela, commentatela, condividetela...

Chiara Maci in cucina
Ricetta della settimana

Chicken and Chips con glassa all’aceto balsamico

Tagliate a spicchi le patate e sbollentatele per pochi minuti. Disponetele su carta forno con olio extra vergine di oliva e sale, e infornate a 200° per 15 minuti. Intanto tagliate a bastoncini il pollo, passatelo nella farina, poi nell’uovo sbattuto e infine nel pangrattato. Se volete una croccantezza maggiore, fate una doppia panatura, ripetendo due volte i tre passaggi. Friggete in abbondante olio di semi, fino a doratura. Poi prendete la Glassa Ponti e... sorridete!

Glassa Gastronomica Ponti

Glassa Gastronomica all'aceto balsamico di Modena I.G.P.