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Ogni settimana Chiara proporrà una ricetta sfiziosa da realizzare in poco tempo. Provatela, commentatela, condividetela...

Chiara Maci in cucina
Ricetta della settimana

Insalata ghiotta di riso venere e pesto

In abbondante acqua salata lessate il riso venere finchè al dente. Sbucciate le arance, prendete le mandorle, il basilico, i capperi e l’olio extra vergine di oliva, e poi con un mixer a immersione frullate tutto insieme. Scolate il riso, passatelo sotto l’acqua fredda e tenetelo in una terrina affinché si raffreddi. Aprite il vasetto di Insalata per Riso Ponti e scolate le verdure. Tagliatele a pezzetti, e aggiungetele al riso venere. Per ultimo unite il pesto di agrumi al basilico, mescolate bene e servite.

Capperi Ponti

Capperi Ponti all'Aceto di Vino.

Insalata per Riso Gusto Ghiotto Ponti

Insalata per Riso Gusto Ghiotto